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106粵式豬肚煲鍋總店

豬肚雞乃源自於廣東客家菜,是客家人用來招待嘉賓的美味佳餚。以全雞、豬肚為底,搭配大量白胡椒及天然藥材熬煮而成。​
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褐肚雞白
空間配色以米茶色,搭配白牆為主,並加入灰黑調和,用以呼應豬肚雞火鍋—褐肚雞白充滿胡椒香的鍋物,色香味俱全,食慾滿溢的餐食氛圍。
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砌石柴火
材質選用上,全室以厚重的石板、鐵件,搭配結實的暖木,對比砌石柴火鐵鍋的烹煮過程,炊煙裊裊、香氣四溢的情感連結記憶。
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作品名稱:106豬肚雞火鍋

設  計  者:尤噠唯
空間性質:商業空間
面  積:62坪
主要材料:木作、
鐵件、玻璃、木地板
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